Terveyttä sienistä selvittää sienten laajat hyötyvaikutukset tulehdusten ja kasvainten ehkäisyssä, immuunipuolustuksessa, sydän- ja verisuonitaudeissa, diabeteksessa, hermoston rappeumataudeissa, ihon hoidossa ja monissa muissa terveysongelmissa. Runsaasti kuvitetussa kirjassa esitellään Suomessa kasvavia, kasvatettavia ja täältä hankittavia sieniä. Kaikki kirjaan mukaan otetut sienet ovat osoittautuneet laaja-alaisesti terveyttä kohentaviksi. Jokaisesta sienilajista tai suvusta annetaan kuvaus, tarkat tiedot aineosista, terveysvaikutukset, käyttö ruokana ja/tai rohtona sekä varoitukset. Lisäksi kirjassa kerrotaan sienten käytön historiasta, viljelystä keruusta ja säilönnästä sekä valmistuksesta ruoaksi ja rohdoksi.