Suuri karjalainen piirakkakirja
Pirkko Sallinen-Gimpl
Suomi, 2021SKS18.00 €
Lähetetään
1-2
arkipäivässä.
Uusi
Sidottu
Ei
Ei
9789518582758
159
Suuri karjalainen piirakkakirja esittelee kaikki perinteiset karjalaiset piirakat ja piirakkatyypit sultsinoista supikkaisiin ja pyöröistä vatruskoihin. Karjalaiseen piirakkaperinteeseen mahtuu paljon muutakin kuin karjalanpiirakka.
Kirjan reseptit ovat perimätietona suvuissa kulkeneita ohjeita eri puolilta Karjalaa. Rakastetut perinneleivonnaiset tuovat arkeen ripauksen leivonuunin lämpöä ja karjalaista vieraanvaraisuutta.