Nyt ruis on syytä nostaa uudelleen ruokapöytiimme jokapäiväiseksi vieraaksemme. Rukiin täyteläinen maku ja monikäyttöisyys viettelee tämän kirjan myötä jokaisen käyttämään ruista enemmän suomalaisessa keittiössä.
Rukiista valmistetut leivät, piirakat ja puurot ovat pitäneet suomalaiset terveinä ja toimintakykyisinä jo satojen vuosien ajan. Et arvaakaan kuinka rukiista valmistuu niin maukkaat suolaiset kuin makeatkin leivonnaiset. Niihin saat rukiin myötä täyteläistä ja paahteista makua. Myös pizzat, pastaruoat ja smoothiet saavat rukiista oman twistinsä.
Koko: 25cm korkea x 20cm leveä.