Pizzeria nimeltä Suomi, Sakari Nupponen

Pizzeria nimeltä Suomi

Sakari Nupponen

Suomi, 2025
Docendo23.00 €
Lähetetään 1-2 arkipäivässä.
Uusi
Sidottu
Ei
Ei
9789523828230
258

Miten syntyivät Suomen ensimmäiset suomalaiset pizzaketjut, keitä olivat pizzapioneerit ja miten makumaailma otettiin vastaan Pohjolan perukoilla? Pizzaksi kutsuttu "italialainen täytetty avopiiras" saapui Suomeen useita eri teitä, kunnes löysi pysyvästi ravintoloiden listoille ja koki monenlaisia muodonmuutoksia - ja hurmasi lopulta koko kansan. Kirjailija Sakari Nuupponen tekee tutkimusmatkan suomalaistenpizzerioiden historiaan sekä tarjoaa maku- ja tunnelmamatkoja menneiltä vuosikymmeniltä, jolloin pizza ei ollut vielä jokapäiväinen leipämme.

Sisältää runsaasti nostalgiakuvia.