Gluteenittomat suosikit
Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, Laura Beck
Liikunta ja Terveys, Ruoka ja juoma, Koti ja sisustusSuomi, 2012
Kustannus-Mäkelä10.00 €
Lähetetään
1-2
arkipäivässä.
Uusi
Sidottu
Ei
Ei
9518833877
9789518833874
64
Gluteenittoman ruokavalion ei tarvitse rajoittaa elämää. Gluteenittomat suosikit esittelee maukkaita pääruokia ja jälkiruokia sekä suolaisia ja makeita leivonnaisia - kaikki gluteenittomiksi räätälöityinä. Mukana on niin arjen kotiruokaa kuin illanistujaisissa tarjottaviksi sopivia herkkuja. Aineksina käytetään monipuolisesti lihaa, kalaa, äyriäisiä, sieniä, kasviksia ja gluteenittomia jauhoja. Ruokaohjeiden lisäksi saat hyödyllistä tietoa muun muassa gluteenittomaan ruokavalioon sopivista raaka-aineista sekä leivontatekniikoista. Kirjan tekijä Elisabeth Ekstrand Hemmingsson on yksi Ruotsin johtavista gluteenittoman leivonnan ja ruoanvalmistuksen asiantuntijoista. Hän on itse noudattanut keliakiaruokavaliota yli 20 vuotta.
Koko: 24,5cm korkea x 20cm leveä