Pohjolan ruokavalio esittelee tuttujen ruoka-aineiden, kuten marjojen ja kalojen, terveysvaikutukset ja kertoo, miksi ruokakori kannattaa täyttää tuoreella ja ekologisella lähiruoalla. Teos on uudistettu laitos suositusta tietokirjasta Mustikka, ruis ja rypsi - Voimaruokaa Suomesta. Teksti on päivitetty viimeisimmön tutkimustiedon mukaan. Kirjan käytännöllisten ohjeiden avulla voit ottaa käyttöösi terveellisen Pohjolan ruokavalion, jonka noudattaminen on joustavaa ja helppoa.
Koko: 24cm korkea x 18,5cm leveä.