Näin syntyy kahvi
Tiedettä pavusta
Lani Kingston, Miki Leivo
Ruoka ja juomaSuomi, 2016
Like Kustannus Oy12.00 €
Lähetetään
1-2
arkipäivässä.
Uusi
Sidottu
Ei
Ei
9520113525
9789520113520
160
Kahvi on satojen vuosien ajan kuulunut sosiaalisiin tilanteisiin ja saanut tuhannet ihmiset etsimään täydellistä kupillista. Kuka tahansa voi keittää pannullisen kahvia, mutta vain todellinen kahvin ystävä voi tehdä siitä erinomaista.
Lani Kingston kuvaa yksityiskohtaisesti laadukkaan kahvin matkan pensaasta kahvikuppiin saakka. Hän esittelee perusteellisesti kahvipavun ja kahvin anatomiaa, kemiaa ja teknologiaa unohtamatta täydellisen kupillisen taidetta.