Forsberg Barbro, Lindberg Stefan, Poimi parhaat ruokasienet | Hinta: 24,00 €

Kuvaus:

Sienimetsän herkkuja

Miten sieniä voi poimia? Kantarellit, herkkutatit ja suppilovahverot ovat useimmille tuttuja. Mutta niiden veroisia ruokasieniä on tarjolla paljon muitakin. Tämä kirja esittelee neljäkymmentä haluttua ja himoittua lajia – kaikki turvallisia poimia ja maukkaita syödä.

Sienet on kuvattu luonnollisessa kasvuympäristössään, juuri sellaisina kuin ne metsässä kohtaat. Tunnistamista helpottavat myös yksityiskohtaiset lähikuvat ja läpileikkauskuvat. Teksti kuvailee tarkasti tuntomerkit ja kasvupaikat ja antaa poiminta-,käsittely-,valmistys- ja säilöntävinkkejä. Lisäksi esitellään sienten näköislajit ja yleisimmät myrkylliset sienet.

Tuntuuko sienten tunnistaminen hankalalta? Tämä opas keskittyy todella hyviin ruokasieniin – joista useimmat ovat lisäksi varsin yleisia – ja auttaa sinua laajentamaan turvallisesti poimimaasi lajivalikoimaa. Entä jos seuraavaksi keräisitkin ruskotatteja, keltahaperoita, mustavahakkaita tai…

Koko: 25cm korkea x 18cm leveä.

Kustantaja: Wsoy

Kieli: Suomi

Painovuosi: 2012

Painos: 1

Sivumäärä: 223 sivua

Sidonta: Sidottu, kuvakannet

Kuntoluokka: K5

ISBN: 9789510393338

Hinta: 24,00€

Lisää ostoskoriin

Avainsanat: ,
Kategoriat: Luonto, lemmikit, biologia Uudet, Uudet